photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Vérifier au préalable auprès de votre conseiller France Travail la possibilité d'accéder aux contrats Parcours Emploi Compétences*. La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 20H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste les week-ends (1 week-end sur 2)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Transport

Port-de-Bouc, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé/e de service est polyvalent/e dans les services d'hôtellerie et de cuisine en station de pilotage (lieu de vie des marins). Il/elle est amené/e à assister le/la cuisinièr/e pour la préparation et le service des repas aux personnes présentes en station, dans le respect des règles et normes d'hygiène. Il/elle assure l'hygiène et la propreté en station en complément de l'employé/e de ménage. Activités de nettoyage et de chambres en aide ou en remplacement de l'employé/e de ménage. Activités de cuisine et de restauration, service à table et entretien de la salle de restauration (3 repas par jour pour 15 personnes). Service en 7/7 : Travail du vendredi au jeudi (7 jours), 08h/14h et 17h/21h, suivi de 7 jours de repos.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Employé(e) de restauration pour l'un de nos clients, site médicalisé à Muret. Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales: - Réaliser le rangement et la plonge. - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine - Aider à la préparation des repas selon les consignes du chef de cuisine. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Horaires: - Semaine :9h30-20h30 - Week-end: 9h-20h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Expérience en restauration collective ou en milieu médicalisé souhaitée. Connaissance des normes d'hygiène[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Bordères-sur-l'Échez, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Chef de cuisine Le Château d'Urac, association AMEFPA, situé à Bordères-sur-L'échez, aux portes de la Ville de Tarbes, recherche un Chef de cuisine en restauration collective. Intégré aux services généraux, sous la responsabilité du responsable des services logistiques, vous évoluerez au sein d'une équipe composée de 3 agents afin d'encadrer et d'assurer la production des repas au quotidien. Vos missions : (en équipe ou en autonomie) : - Elaboration et réalisation des menus en lien avec les besoins nutritionnels des jeunes - Organisation, planification et supervision de la production culinaire - Gestion des commandes, des stocks et du respect des normes HACCP - Encadrement d'une équipe composée d'une cuisinière et d'un agent des services logistiques - Participation active à la préparation et à la distribution des repas Niveau : Formation en cuisine CAP / BEP, Bac Pro ou équivalent Expérience : Expérience exigée Savoir - faire : expérience exigée en restauration collective, idéalement en milieu scolaire Savoir - être : Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Permis B exigé Contrat CDI - 35 heures - temps plein Avantages : Travail 5 jours / semaine du lundi[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Hochfelden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) employé polyvalent de restauration ou commis de cuisine Des horaires attractifs variant selon le roulement, par des horaires du matin (jusque 16h30 maximum), après-midi (jusque 20h maximum) ou en coupé les week-end, jour férié et exception (arrêt maladie, congés d'été). Vous travaillerez un week-end sur trois avec rémunération supplémentaire week-end et jour férié. Nous attendons de vous une certaine rigueur dans l'exécution des différentes tâches demandées, toujours dans le respect des normes d'hygiène. Nous sommes un Ehpad englobant 3 sites : Bouxwiller, Hochfelden et Pfaffenhoffen. Suite à une cuisine centrale construite sur le site de Bouxwiller, sont affectés sur les 2 Ehpads satellites des ASH de restauration ou commis de cuisine prévus pour la plonge, la réception des chariots arrivant de la cuisine centrale avec divers contrôles de températures tout au long du processus de préparation et service des repas. Vous serez dans la capacité de préparer les plateaux repas à l'aide de fiches résidents ayant des régimes spécifiques tout en respectant les normes HACCP et de servir sur assiette en salle à manger avec l'aide[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à pourvoir NON LOGÉ et véhicule indispensable car les horaires de bus ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres auprès des résidents - Mise en place de la salle de restaurant - Service des repas à l'assiette midi et soir + débarrassage - Entretien de la salle - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée de l'administratif, le soin, l'hôtellerie-restauration. PROFILS: Expérience[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dinéault, 29, Finistère, Bretagne

Entretenir la cuisine et ses équipements : - Évaluer la qualité et la quantité des produits de base - Collecter, nettoyer, découper les ingrédients de base des repas - Cuisiner et préparer les plats (plats froids, plats chauds, sauces,.) - Surveiller la cuisson des plats - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, maintien en température à cœur (+ 3°c plats froids, + 63°c plats chauds), etc.,.) Réceptionner et stocker les denrées : - Participer aux achats du restaurant et à l'élaboration des menus - Préparer la zone de stockage (tri des produits , remise en ordre) - Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner - Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption - Participer à la gestion et au suivi des stocks Préparer, encadrer et surveiller le restaurant scolaire : - Préparer les conteneurs pour l'école Sainte-Anne (entrées + desserts) - Mettre les préparations chaudes en plats et apporter les plats sur la table en veillant à l'équité du contenu - Nettoyer les containers chauffants[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Goût Rossignol en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mireval, 34, Hérault, Occitanie

CDD pour le remplacement de salarié en arrêt maladie et sur les périodes de congés Effectue la préparation de plats simples (salade, fromage desserts) Mise en barquette et operculage des préparations et étiquettage (date de fabrication et DLC) Range les produits en chambre froide pour la mise en sac des repas Participe à la mise en sac des repas en respectant les commandes clients Réceptionne et contrôle les marchandises, effectue le stockage en chambre froide et réserve Effectue la plonge Effectue l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Nettoyage des locaux Sortie des poubelles et nettoyage des poubelles

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à temps non complet (28 heures) à pourvoir à partir du 1er septembre 2025 Poste permanent - CDD de 12 mois renouvelable Sous l'autorité du référent de site et du responsable de la restauration scolaire, vos principales missions seront : - Assistance à la production de préparations culinaires au sein de la cuisine centrale - Distribution et service des repas sur les différents sites de restauration scolaire - Accompagnement des enfants pendant le repas - Participation aux travaux d'hygiène sur le site Profil - Qualification et expérience souhaitée sur un poste similaire - Connaissance de la méthode HACCP et techniques d'entretien - Dynamisme, autonomie, adaptation - Discrétion - Capacité à travailler en équipe - Disponibilité Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi, vendredi. Cadre d'emplois des Adjoints techniques. Rémunération statutaire, régime indemnitaire, 13ème mois, participation prévoyance employeur, COS44, Amicale du personnel

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

LA VILLE DE SAINT-BERTHEVIN (7640 habitants - Mayenne) RECRUTE sous statut titulaire ou contractuel à compter du 29 août 2025 UN AGENT DE RESTAURATION (h/f) à 27 heures hebdomadaires Cadre d'emplois des adjoints techniques MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE Missions principales Restauration - Assurer la finition et la présentation des produits culinaires froids et chauds - Aide en cuisine (si besoin) - Dressage des plats - Distribution et service des repas enfants - Dressage des tables Plonge -Prélavage et nettoyage de la vaisselle - Débarrasser les chariots de la vaisselles (assiettes, verres, couverts.) Entretien de la cuisine - Maintenance et hygiène des locaux, entretien et nettoyage du matériel (four, éviers, hottes, mobilier inox, frigo.) - Décapage des revêtements de sols Entretien des locaux (vacances scolaires) -Maintenir la propreté des locaux de la collectivités (nettoyage du mobilier, des sols, des sanitaires, dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants .) -Aérer les espaces -Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-mains. -Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations Ainsi que toute activité[...]

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Equipier / Equipière logistique

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE All accompagne tous les acteurs de l'Université Catholique de Lille dans leur vie quotidienne à travers six services dédiés à la vie étudiante : logement, restauration et traiteur, sport, santé et solidarité. Nous construisons chaque jour un campus où chaque étudiant peut trouver un soutien concret et se concentrer sur ce qui compte vraiment, grâce à des services pensés pour le quotidien, accessibles et humains. LE SERVICE TRAITEUR Le service traiteur de All est le prolongement du service restauration, avec une mission sociale forte : soutenir la restauration accessible pour les étudiants. Il propose également des prestations variées - cafés, buffets, déjeuners, événements sur-mesure - pour les entreprises, associations, collectivités ou particuliers. VOS MISSIONS En lien direct avec l'équipe Traiteur et les différents laboratoires de production : - Vous préparez les prestations traiteur en amont : paniers repas, boissons, vaisselle et matériel, selon les fiches de préparation. - Vous assurez les livraisons à pied ou en véhicule et installez les prestations sur site avec soin, en respectant les consignes et le standing attendu. - Vous participez[...]

photo Equipier / Equipière logistique

Equipier / Equipière logistique

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE All accompagne tous les acteurs de l'Université Catholique de Lille dans leur vie quotidienne à travers six services dédiés à la vie étudiante : logement, restauration et traiteur, sport, santé et solidarité. Nous construisons chaque jour un campus où chaque étudiant peut trouver un soutien concret et se concentrer sur ce qui compte vraiment, grâce à des services pensés pour le quotidien, accessibles et humains. LE SERVICE TRAITEUR Le service traiteur de All est le prolongement du service restauration, avec une mission sociale forte : soutenir la restauration accessible pour les étudiants. Il propose également des prestations variées - cafés, buffets, déjeuners, événements sur-mesure - pour les entreprises, associations, collectivités ou particuliers. VOS MISSIONS En lien direct avec l'équipe Traiteur et les différents laboratoires de production : - Vous préparez les prestations traiteur en amont : paniers repas, boissons, vaisselle et matériel, selon les fiches de préparation. - Vous assurez les livraisons à pied ou en véhicule et installez les prestations sur site avec soin, en respectant les consignes et le standing attendu. - Vous participez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Rattaché(e) Chef de Restauration : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : Primes dimanche et JF avantageuses Soucieux de votre bien-être, rejoindre notre établissement, c'est : Intégrer une équipe stable et impliquée ; Avoir autant de jours de repos que de jours travaillés dans mon cycle ; Un établissement avec vue sur nos belles montagnes ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

La collectivité de SEVREMONT recrute : - 1 personne pour le restaurant scolaire de Saint Michel Mont Mercure, commune déléguée de SEVREMONT au service des repas de 12h à 13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis, en période scolaire. Temps de travail annualisé. Début du contrat : 1er septembre 2025 pour l'année scolaire. Les missions : Assurer quotidiennement le service des repas Respecter les règles d'hygiène alimentaire Veiller au tri des déchets Assurer les trajets entre l'école et le restaurant scolaire Assurer l'entretien des locaux

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Grandparigny, 50, Manche, Normandie

Commune dynamique de 2700 habitants ayant à cœur de monter de nombreux projets, la commune nouvelle de GRANDPARIGNY regroupe, depuis le 1er janvier 2016, les communes historiques de CHEVREVILLE, MARTIGNY, MILLY et PARIGNY. Elle est membre de la communauté d'agglomération Mt St Michel Normandie. Elle gère une école de 160 élèves avec des services de restauration scolaire, garderie et étude surveillée. Date limite de candidature : 31/08/2025 Date prévue du recrutement : 01/12/2025 *Les missions du poste : L'agent recherché assurera la préparation des repas sur place pour le restaurant scolaire (160 repas/jour). *Profil : Expérience avérée dans le domaine de la cuisine. Diplôme Bac Pro, CAP/BEP Cuisine ou équivalent. *Savoir-Faire : Etablir des menus équilibrés et conformes à la loi EGALIM. Elaborer les plats sur place(entrées/plats/desserts). Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective (HACCP). Gérer l'équipe et veiller aux approvisionnements en maîtrisant les coûts. Assurer les commandes auprès des fournisseurs et vérifier les livraisons. Les missions comprendront[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Martigné-sur-Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre du remplacement de l'agent titulaire, la commune de Martigné-sur Mayenne recherche son/sa responsable du restaurant scolaire. Missions ou activités : - Commande des repas via Portail Famille ; - Réception des repas - vérification de la livraison - Remise en température des plats - suivi des températures - Echantillonnage des aliments - Service, plonge, nettoyage des tables et sol du restaurant scolaire, - Entretien des locaux scolaires - Entretien des salles communales.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité du 28 août 2025 au 20 février 2026, nous recherchons sur le lycée St Pierre à Tarbes, un(e) cuisinier/ière. Travail du lundi au vendredi de 07h à 14h45. Rémunération : 1802€ brut mensuel. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective Repas en nature Prime[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Damigny, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de l'équipe d'AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BOURGES (18). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gan, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Métier : Chef Gérant h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Votre défi : Chez Inicea, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Comment ? En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Loupiac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la réussite de chaque repas au sein d'un camping familial où la convivialité est au cœur de notre mission ! Lieu de travail : Camping Sites et Paysages Les Hirondelles, Loupiac (Lot) Vos missions : - Aide en cuisine et préparation des plats : Participer à la préparation des plats et pizzas du restaurant, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage de la cuisine : Nettoyer les équipements, assurer la vaisselle et maintenir un espace de travail propre et organisé. - Ménage des locatifs et espaces communs : Effectuer le ménage des hébergements et sanitaires pendant les week-ends pour garantir un environnement agréable et propre. Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un bon contact humain. - Vous aimez travailler en équipe et êtes autonome dans vos tâches. - Vous avez une expérience en cuisine ou restauration, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont encore plus importantes ! - Une personne rigoureuse et capable de prendre des initiatives dans un environnement exigeant. Ce que nous offrons : - Rémunération : 1 850 € brut/mois + prime d'investissement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Naves en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le cabinet de recrutement Manpower de l'Indre recrute pour son client, un Chef de cuisine (H/F) ! Rattaché(e) au Gérant Restauration, vous intégrez une équipe de 4 personnes. Vous encadrez la production de 800 repas par jour. Vos principales missions sont les suivantes : -Organiser et superviser la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité -Veiller à l'application rigoureuse des procédures qualité et sécurité en vigueur -Participer à la gestion quotidienne du service -Encadrer et accompagner les personnes affectées à la cuisine dans une logique de tutorat -Collaborer avec les autres services de l'établissement dans une dynamique d'amélioration continue Horaires : Journée, du lundi au vendredi (7h / 16h) - roulement week-ends et jours fériés Avantages : 12 RTT, titres restaurant, participation Accompagnement : Parcours de formation personnalisé et perspectives d'évolution Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration où vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership, votre rigueur et votre sens de l'organisation.[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Coubert, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous travaillerez au sein d'un centre de rééducation NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN. Vous serez en charge de plusieurs fonctions, autour du montage des plateaux repas pour les patients ( 150 repas pour chaque service ) : - préparation des entrées, fromages et desserts - plonge - nettoyage, entretien Vos horaires seront en alternance , une semaine sur deux : - Semaine 1 : 4 jours , de 8h30 à 20h avec coupure d'une heure 30 et les jours travaillés suivants : mardi, mercredi, samedi, dimanche - Semaine 2 : 3 jours, de 8h30 à 20h avec coupure d'une heure 30 et les jours travaillés suivants : lundi, jeudi, vendredi

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Il s'agit d'un contrat à durée déterminé du 1er/09/25 au 31/08/26 de 20h/semaine environ, annualisé. Congés inclus dans l'annualisation du temps de travail. Horaires du lundi au vendredi 6h30-9h00 et 11h30-14h00 et le mercredi 6h30-11h00. Vous disposez idéalement d'une 1ere expérience dans le milieu scolaire ou auprès des enfants. Vous êtes disponible et flexible, vous respectez vos engagements et vous avez le sens du service public. Vous assurez l'entretien des locaux ainsi que les temps de cantine. Missions : Dans le cadre d'un renfort, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables. Vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas. Vous assurez la surveillance des enfants. Vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires. Dans le cadre des missions d'entretien à l'école: - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'école: classes, couloirs, bureaux, sanitaires, sols et tables. - Utiliser les équipements adaptés aux tâches à accomplir: produits d'entretien, aspirateur, auto laveuse, lavage à plats, raclette vitres. - Contrôler l'approvisionnement[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD à pourvoir à partir du mois d'août, remplacement arrêt maladie NON LOGÉ et véhicule indispensable car les horaires de bus ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres auprès des résidents - Mise en place de la salle de restaurant - Service des repas à l'assiette midi et soir + débarrassage - Entretien de la salle - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vos missions en quelques mots GROUPE RIFSEEP : 2 Vos activités principales : - élaborer et préparer les repas (autorités, cadres et stagiaires) ; - participer à la distribution des repas ; - élaborer les buffets et les cocktails ; - gérer l'ensemble des approvisionnements et de l'équipement ; - organiser les services ; - entretenir la cuisine et les matériels en fonction du Plan de Nettoyage et de Désinfection ; - appliquer la règlementation H.A.C.C.P ET PMS. Directeur (trice) CSTAGN - Directeur (trice) adjoint(e)CSTAGN - Agents techniques Liaisons hiérarchiques Le directeur du cercle mixte ou son adjoint (N+1) Commandant de l'escadron 23/6 de la gendarmerie mobile à Grasse (N+2) Liaisons fonctionnelles Relation avec l'ensemble des personnels de l'escadron. Intervenants externes du cercle mixte. Connaissances techniques - Avoir des compétences Hygiène, sécurité et conditions de travail: niveau pratique- requis - Connaitre l'environnement professionnel : niveau initié - requis Savoir-faire - Savoir appliquer la réglementation :niveau pratique - requis - Savoir s'organiser : niveau pratique - requis - Savoir travailler en équipe : niveau pratique - requis Vos[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Warnécourt, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En équipe composé de 4 personnes, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social en suivant des régimes spécifiques.Polyvalent, vous assurez la mise en place de la salle, la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux.Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Information complémentaire :- Travail la semaine et 1 week-end sur 3 ;- Tranche horaire : 07h - 14h30, 12h30 - 20h, 09h - 16h30 ;- Horaire le week-end : 11h - 19h ;- Couvert journalier de 60 personnes le midi, 20 personnes le soir.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Le repas offert lors du service,- Accès au forfait de mobilité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une période de travaux sur notre cuisine centrale (prévue pour une durée de 1,5 an), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE H/F expérimenté(e) et adaptable. Vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la production culinaire dans un contexte temporaire, avec la mise en place d'une organisation spécifique liée aux travaux (cuisine provisoire, adaptation des process, coordination avec les équipes techniques). Vos missions : - Assurer la continuité et la qualité de la production des repas durant toute la période de travaux, - Participer à la production chaude et froide avec l'équipe, - Gérer l'adaptation des process de cuisine selon les contraintes du chantier (cuisine provisoire, équipements restreints, logistique modifiée). - Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins des convives, - Effectuer les prestations annexes ponctuelles en journée ou en soirée, - Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (5 personnes) dans ce contexte particulier, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : -[...]

photo Fête de l'aspérule

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2025

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

photo Vins et saveurs des terroirs

Vins et saveurs des terroirs

Vie locale, Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Musique

Thann 68800

Du 14/08/2025 au 17/08/2025

Les régions viticoles et les terroirs sont mis à l'honneur pendant cet événement festif dans une ambiance de fête des rues. Au programme : animations musicales, restauration, dégustations gratuites, concours de kougelhopf et bien entendu de délicieux produits des terroirs (Alsace, Jura, Bourgogne, Charente et sud de la France).

photo KB fête l'été

KB fête l'été

Sports mécaniques, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 17/08/2025

Durant une journée les commerçants de Kaysersberg Vignoble proposent une grande braderie estivale. L'occasion de trouver un grand nombre de produits.  Profitez également d'un programme complet avec:  Le Rotary Club de Colmar Rhin proposera aux visiteurs une promenade en voiture de prestige tel qu'en Ferrari, Maserati, Porsche, TVR, Corvette ou encore Jaguar au profit d'une oeuvre caricative. Animation musicale au Badhus  Petite restauration et buvette toute la journée avec l'amicale des pompiers sur la place de l'hôtel de ville. En plus de la braderie traditionnelle, nous organisons un marché de producteurs et créateurs locaux.

photo Les Tuffolies

Les Tuffolies

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vouvray 37210

Du 15/08/2025 au 17/08/2025

Cette traditionnelle foire aux vins, désormais connue sous le nom de Tuffolies vous emmène au cœur de l'Appellation Vouvray. Dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame, rencontrez les vignerons, découvrez leurs derniers millésimes et savourez ces moments passés en bonne compagnie. Vous pouvez acheter une verre de dégustation ou entrer librement. Restauration sur place.

photo 18ème fête de la Marionnette

18ème fête de la Marionnette

Cirque - Marionnette, Fête, Repas - Dégustation, Atelier

Néons-sur-Creuse 36220

Du 15/08/2025 au 17/08/2025

La Fête de la Marionnette est un petit festival qui fait tout comme les grands et qui propose durant deux jours des spectacles divers et variés en salle ou en extérieur, qui mettent à l'honneur les marionnettes et le théâtre d'objet ! La Fête de la Marionnette c'est aussi des jeux, des ateliers, des moment de convivialité et des rencontres. C'est le rendez-vous en Brenne au cœur de l'été ! Toute au long du week-end: atelier "Viens cuisiner ta marionnette" (11h30 à 12h 30 et 15h à 18h); La Petite Kermesse par Pascal Pouvreau (de 16h à 19h), mini parc joyeux et poétique; DJ Tinkiet assisté de DJ Gaston pour initié les enfants au scratch( 15hà 18h). Durant ce week-end buvette et restauration sur place, bar à mômes.

photo Stock Car

Stock Car

Repas - Dégustation

Princé 35210

Du 16/08/2025 au 17/08/2025

Profitez du week-end du 16 et 17 août pour découvrir le Stock Car à Princé (35), entre Vitré et Fougères. Samedi 16 août 2025 de 16 h à Minuit Dimanche 17 août 2025 de 10 h à 19 h Finale de la Coupe Zone Nord en renforcées Plus de 200 pilotes de toute la zone nord Fourgonnettes, renforcées, origines et tonneaux Entrée 8 € et 14 € le week-end Gratuit pour les - de 12 ans - Accès fléché - Restauration sur place (galettes, pains saucisses ou merguez, sandwichs froids, frites) - Crêpes, chichis, glaces, bubble wafle - Buvettes - Manèges pour enfants, pêche aux canards, trampoline et pour les plus grands tir à la carabine - Vêtements floqués

photo Grand festival de danses et de musique des îles

Grand festival de danses et de musique des îles

Feu d'artifice, Fête, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Coulaures 24420

Le 15/08/2025

Le groupe EPELO joue et danse toutes les musiques des Caraïbes (grand concert en soirée et animations diverses). Avec la troupe HEIVA Tahiti, folklore des îles du Pacific. Tableaux dansés aux couleurs des îles. Ateliers paréos et tatouage, animations, initiation aux danses des îles, restauration, jeux pour enfants, tir à l'arc, structures gonflables. Grand feu d’artifice en sons et lumières à 22h. Animation musicale jusqu’à minuit.

photo Festival Urruña Munduan

Festival Urruña Munduan

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vie associative

Urrugne 64122

Le 17/08/2025

Festival gastronomique, interculturel et caritatif au profit de l'association Emanik au Pérou. La fête commencera avec le petit-déjeuner de la ferme sur la place du village . La suite se déroulera au niveau du fronton : partie de pelote, sports, danse et animation pour les enfants. Restauration locale et buvette sur place, vous pourrez déguster les produits de nos agriculteurs, telles que les kebabs et les hamburgers locaux, le bœuf de bœuf, l'agneau à la cloche ou le rôti à la poêle. Tout au long de la journée des concerts et spectacles seront proposés : capoeira brésilienne, Seignanx zangazo, tamborrada de Ziburu, groupe de danse basque Airoski, le txaranga Kuxkuxtu, groupe de musique andine K Irkintxo, groupe De Bigore Doman, groupe de musique orientale Triolys, musique électronique du monde Zézé, Basque Boujalal, le trio du monde Blimunda, DJ Ping et DJ Pong.

photo Soirée estivale avec Die Original Willerthaler

Soirée estivale avec Die Original Willerthaler

Repas - Dégustation, Fête, Musique, Vie associative

Ensisheim 68190

Le 16/08/2025

Dans le cadre exceptionnel de la place de l'église, venez profiter d’un orchestre pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit dans une ambiance festive et conviviale ! N’oubliez pas d’inviter vos amis et de venir avec votre plus beau sourire, car ce sera l’occasion parfaite pour créer des souvenirs mémorables.  On vous attend nombreux pour faire la fête ensemble ! Buvette et petite restauration pour se rafraîchir et satisfaire toutes vos envies gourmandes vous seront proposées par nos associations locales.

photo Grand marché gourmets et gourmands

Grand marché gourmets et gourmands

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 16/08/2025 au 17/08/2025

Rencontre festive et gourmande les 16 et 17 août 2025 dans le Parc Thermal de Saint-Honoré-les-Bains. Participation de producteurs de produits de bouche. Restauration sur place avec plat principal et les visiteurs pourront s'il le désirent, se procurer une entrée, un fromage, un dessert etc... directement auprès du producteur.

photo Marché aux puces - brocante

Marché aux puces - brocante

Fête, Marché, Repas - Dégustation

Wasselonne 67310

Le 17/08/2025

Venez flâner dans les rues à la recherche d'objets divers. Buvette et petite restauration sur place. Grande vente à la vestiboutique de la Croix Rouge (rue de Cosswiller). Vous souhaitez obtenir un stand et vendre vos anciennes affaires ? N'hésitez pas à demander votre bulletin d'inscription auprès de "Wasselonne en Fête".

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